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下挂面的家常做法 ?下挂面的家常做法大全

来源:悦刻正品验证通编辑:悦刻正品集散地时间:2025-06-08 06:07:18

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本文目录

  1. 炒大虾的炒蒜常河菜家常做法
  2. 蒜苗炒对虾怎么做好吃
  3. 蒜苗炒河虾怎么做

炒大虾的家常做法

1 、虾250克、虾炒食用油20克 、蒜苔食盐5克、做法葱10克 、大全老抽5克、家常大蒜10克 、河虾姜10克、料酒5克等材料。

2 、大虾去头,清洗虾并去虾线 。生姜 、蒜、葱切碎备用。

3、油锅八成热 ,放入少量生姜爆香 ,再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒 。

4 、虾变红后再加适量生姜 ,并加入适量老抽。料酒入味 ,翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花即可。

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料大虾500克 ,食油100克 ,味精、食盐、酱油 、黄酒 、醋、姜末、葱 、蒜苗各适量,豆粉1茶匙 。

二 、做法1、大虾切成段。

2、清蒜苗切成小段。

3、锅内加油烧热 ,放入虾炸至八成熟。

4、倒出一部分油 ,再放入葱、姜末 、蒜苗等调料,翻炒一下。

5 、勾芡,稍翻几下即成 。

蒜苗炒河虾怎么做

材料:小河虾300克,大蒜苗5克 ,干辣椒5克,食用盐1克,生姜半块 ,大蒜4瓣,生抽10克。

具体制作方法:

1 、首先将大蒜洗净捣碎,切成蒜末 ,姜切成末姜,蒜苗切成小块。

2、将适量的食用油倒入锅中 ,加热 ,然后倒入蒜末,生姜和干辣椒 ,然后翻炒处香味 。

3  、将虾倒入锅中 ,搅拌均匀,稍微煎一下  ,直到虾的表面变红变焦。

4、将河虾煎熟后 ,倒入盐 ,生抽  ,继续搅拌均匀,然后加入切碎的蒜苗,翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了 。

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